300ml de água morna
20gr de fermento seco para pão
30 gramas de açúcar
1 kg de trigo
12 gramas de sal
250 gr. cebola média/grande
100ml de óleo
Bater os 3 últimos últimos ingredientes no liquidificador.
Colocar na bacia junto com os outros ingredientes e ir amassando até a massa parar de grudar na mão. O trigo vou adicionando aos poucos, até dar o ponto.
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