500 gr de farinha de trigo
250 ml de água morna
1 copo (tipo americano) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa rasa) de sal
2 tabletes de fermento para pão
1 gema para pincelar
Modo de Fazer:
Em um recipiente, coloque o fermento e adicione o sal, o açúcar e o óleo. Junte a água morna. Coloque a farinha aos poucos e vai misturando.
Sove sobre superfície enfarinhada. Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos. Abra porções da massa com o rolo (polvilhando farinha). Modele com cortador redondo. Coloque o recheio desejado.
Feche unindo as pontas no centro. Coloque em assadeira untada e polvilhada. Pincele a gema. Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por aproximadamente 20 minutos.
