Biscoitinho de Polvilho da vovó

2 - xícaras (chá) de polvilho doce

1/2 - xícara (chá) de açuçar

3 - colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

1 - ovo

1 - colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo

Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Modele bolinhas com pequenas porções da massa e disponha em assadeira untada com manteiga. Com um garfo, dê uma leve achatada nele, de modo que fiquem com a marca do garfo.

Asse em forno médio, preaquecido em 180ºC por cerca de 15 minutos ou até dourarem levemente.

Deixe esfriar para desenformar e servir.

Panquecas Leve como Pluma

2 - xícaras de farinha de trigo
1 - colher (sopa) de fermento em pó
2 - colher (chá) de sal
1 - colher (chá) de açucar
3 - colher (sopa) de óleo
2 - ovos
2 - xícaras de leite

Coloque no liquidificador: os ovos e o leite, bata bem. Depois acrescente os restantes dos ingredientes seco, bata ate ficar uma massa lisa, acrescente o óleo, bata mais um pouco, deixa a massa descansar alguns minutos e faça as panquecas.
Passe óleo na frigideira e frite-as.

Pão do Pai - Pão caseiro facil de fazer

2 - ovos
20 - gramas de fermento biológico seco
1 - colher de sopa de açúcar (bem cheia)
1 - colher de sopa de sal (bem cheia)
2 - colher de margarina
1/2 - xicara de oleo
2 - copos de agua morna (600ml)
Farinha de trigo ate dar ponto (a massa desgrudar da mão)

Modo de fazer

Colocar os ovos o açúcar, o sal a margarina e o óleo e mexer bem. Acrescentar o fermento e a agua morna, ir colocando a farinha aos poucos ate dar o ponto.