2 - xícara de farinha de trigo
3 - colheres de fermento em pó
1 1/2 - colher (chá) de sal
1 - colher de (chá) de açúcar
3 - colheres de (sopa) de óleo
2 - ovos
2 - xícara de leite
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, bata bem. Coloque os ingrediente secos. Bata até ficar liso, junte o óleo, bata mais um pouco deixe repousar um pouco e faça as panquecas, passe óleo na frigideira e frite-as.
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