Por em uma panela 1/2 kilo de amendoim torrado e moido, sem as peliculas, 1 lata de leite condensado, 1 copo de leite, 26 colheres (sopa) bem cheias de açucar ou 400 gr., 1 colher (sopa) cheia de manteiga. Misturar bem e levar ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela. Juntar algumas gotas de limão retirar do fogo e bater sempre, com colher de pau, até começar a açucarar. Despeje em mármore untado com manteiga e depois de frio, cortar em tabletes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário